Sardinha-verdadeira: como pescar, iscas, tamanho mínimo e defeso

Q: Qual o tamanho mínimo da sardinha-verdadeira?

O tamanho mínimo nacional da sardinha-verdadeira é de 17 cm. Peixe menor que isso deve ser solto vivo.

Resumo rápido

Melhores iscas: Sabiki, Pão, Massa, Camarão morto.
Melhor horário: Amanhecer e fim de tarde; à noite, junto às luzes de píeres e marinas.
Melhor época: De março a setembro. De 1º de outubro a 28 de fevereiro é defeso e a pesca é proibida.
Tamanho mínimo: 17 cm (nacional) (ver regras).

Como reconhecer a sardinha-verdadeira

Sardinha alongada e quase roliça, mais baixa que a sardinha-laje e a cascuda, de cabeça pequena e boca na ponta do focinho. Dorso azul-escuro, quase preto; flancos e barriga prateados, sem listras escuras e geralmente sem mancha escura forte atrás da guelra. Uma dorsal só, no meio do dorso, SEM fio no último raio. Cauda bem bifurcada. Quilha de escamas na barriga. Limpa, a parede interna da barriga é preta.

corpo alongado e baixo, quase roliço
dorso azul-escuro e flancos prateados lisos
dorsal sem fio no último raio
geralmente sem mancha forte atrás da guelra
parede interna da barriga preta

Variação: Os jovens, a isca mais usada, são pequenos e muito prateados e difíceis de separar de outras sardinhas jovens. As escamas soltam fácil. Depois de morta, o dorso escurece e o prateado perde o brilho.

Peixes parecidos com a sardinha-verdadeira

Sardinha-laje: Sardinha-laje tem corpo mais alto e achatado, o último raio da dorsal longo como um fio, mancha escura atrás da guelra e listras finas no alto do flanco.
Savelha: Savelha tem corpo bem mais alto, cabeça grande, nadadeiras amareladas e mancha escura atrás da guelra, muitas vezes seguida de manchas menores no flanco.
Sardinha-cascuda (Harengula spp.): Sardinha-cascuda tem corpo mais alto, escamas firmes que não soltam fácil e uma mancha escura pequena atrás da guelra.
Manjubas e anchovinhas (Engraulidae): Manjubas têm focinho arredondado que passa da boca, boca enorme que vai bem além do olho e, em geral, uma faixa prateada no meio do flanco.

Onde encontrar a sardinha-verdadeira

Sardinha de cardume da costa do Sudeste e do Sul, do Cabo de São Tomé (RJ) ao Cabo de Santa Marta (SC). Os adultos ficam em geral entre 30 e 100 m de fundo; os jovens entram em baías e enseadas e ficam perto de ilhas e costões, onde são pegos como isca viva.

Píeres, marinas, molhes e costões de baías e enseadas, e em volta de ilhas, quando os cardumes de sardinha encostam; embarcado, em cardumes a meia-água.

Ambientes: praia, molhe, costão, estuário e barco costeiro.

Regiões de pesca

Estados

Melhores iscas para pescar sardinha-verdadeira

Sabiki é o jeito mais eficiente; também pega em anzol bem pequeno com miolo de pão, massa ou pedacinho de camarão, usando ceva.

Sabiki (isca artificial)
Pão (isca natural)
Massa (isca natural)
Camarão morto (isca natural)

Como pescar sardinha-verdadeira: equipamento e técnica

Vara leve de 1,8 a 3 m, linha 0,20 a 0,25 mm e sabiki ou paternoster com anzóis nº 8 a 12 e chumbo leve na ponta; do píer, o puçá também pega o cardume que sobe à superfície.

Estratégia

Faça ceva com pão ou farinha de peixe para segurar o cardume e suba e desça o sabiki devagar. Para isca viva, guarde as sardinhas em balde com aerador e troque a água sempre. Só fique com as de 17 cm ou mais e não pesque no defeso: nessa época é proibido pegar, mesmo para isca.

Melhor horário e época para pescar sardinha-verdadeira

Horário: Amanhecer e fim de tarde; à noite, junto às luzes de píeres e marinas.

Época: De março a setembro. De 1º de outubro a 28 de fevereiro é defeso e a pesca é proibida.

Para saber se hoje está bom na sua região, o índice de pesca do app junta pressão, vento, chuva, lua e maré numa nota de 1 a 100. Veja também o calendário de pesca pela lua.

O que a sardinha-verdadeira come

Filtra plâncton: os jovens comem principalmente copépodes pequenos; os adultos alternam zooplâncton e fitoplâncton conforme a estação.

Regras de pesca da sardinha-verdadeira: tamanho mínimo, defeso e proibições

Do Cabo de São Tomé (RJ) ao Cabo de Santa Marta (SC), captura proibida de 01/10 a 28/02 para todos, sem exceção para isca (IN IBAMA 15/2009, art. 4º, com a redação da IN MAPA 18/2020). Fora do defeso, só pode ficar com sardinhas de 17 cm ou mais (art. 6º): as menores, as mais usadas como isca, têm de voltar para a água. Barras e molhes do RJ ao RS: pesca proibida de 15/03 a 15/09, exceto tarrafa.

Regras por estado

Estado	Situação	Tamanho mínimo	Defesos
Paraná	Liberado com regras	17 cm	Defeso da sardinha-verdadeira01/10/2026 a 28/02/2027
Rio de Janeiro	Liberado com regras	17 cm	Defeso da sardinha-verdadeira01/10/2026 a 28/02/2027
Santa Catarina	Liberado com regras	17 cm	Defeso da sardinha-verdadeira01/10/2026 a 28/02/2027
São Paulo	Liberado com regras	17 cm	Defeso da sardinha-verdadeira01/10/2026 a 28/02/2027

Defesos da sardinha-verdadeira

Defeso da sardinha-verdadeira Em vigor
01/10/2026 a 28/02/2027 · PR, RJ, SC e SP

Normas

Instrução Normativa IBAMA nº 15/2009, arts. 4º e 6º (defeso e tamanho mínimo da sardinha-verdadeira)
Instrução Normativa SAP/MAPA nº 18/2020 (novo período de defeso: 01/10 a 28/02)
Portaria SG-PR/MMA nº 24/2018 (barras e molhes)
Portaria GM/MMA nº 1.667/2026 (lista nacional de ameaçadas)
Decreto SP nº 63.853/2018 (lista estadual de fauna ameaçada)

Regras informativas, reunidas de normas oficiais (confiança alta: conferida em norma oficial). Elas mudam: confira sempre a legislação vigente antes de pescar.

Curiosidades

À noite, o cardume agitado acende o plâncton luminoso e forma uma mancha brilhante na água; era assim que as traineiras achavam a sardinha no escuro, de preferência na lua nova.

Conservação

Não consta na lista nacional de ameaçadas (Portaria GM/MMA nº 1.667/2026). Em SP é Quase Ameaçada (NT, Decreto Estadual 63.853/2018, Anexo II), sem proibição de pesca. O estoque já sofreu sobrepesca forte e é controlado por defeso e tamanho mínimo (IN IBAMA 15/2009). IUCN: Dados Insuficientes.

Perguntas frequentes sobre a sardinha-verdadeira

Qual a melhor isca para pescar sardinha-verdadeira?

Sabiki é o jeito mais eficiente; também pega em anzol bem pequeno com miolo de pão, massa ou pedacinho de camarão, usando ceva.

Qual o tamanho mínimo da sardinha-verdadeira?

O tamanho mínimo nacional da sardinha-verdadeira é de 17 cm. Peixe menor que isso deve ser solto vivo.

Quando é o defeso da sardinha-verdadeira?

Defeso da sardinha-verdadeira: 01/10/2026 a 28/02/2027 (PR, RJ, SC e SP).

Qual o melhor horário para pescar sardinha-verdadeira?

Amanhecer e fim de tarde; à noite, junto às luzes de píeres e marinas. Melhor época: de março a setembro. De 1º de outubro a 28 de fevereiro é defeso e a pesca é proibida.

Qual o tamanho da sardinha-verdadeira?

O tamanho comum é de cerca de 17 cm. A sardinha-verdadeira pode chegar a 27 cm e 0,2 kg.

Onde encontrar sardinha-verdadeira?